Offene Anfrage an Milch­werke Jäger — Haag Oberbayern

Die Stellungnahme der Milchwerke Jäger ist angefragt. Durch bisherige Nachrichtenmeldungen, die sich auf Agenturmeldungen stützen und zwei Reportagen des BR sieht es danach aus, dass das Familienunternehmen für in Italien aufgetauchten blauen Mozzarella verantwortlich ist. In der Stellungnahme soll dem Unternehmen Gelegenheit gegeben werden, sich zu dem Vorfall zu äußern

Liebe Mit­tel­hes­sen­blog­le­ser: Das Kon­troll­sys­tem unse­rer Lebens­mit­tel­über­wa­chung lässt eigent­lich keine Lücken zu. So lau­tet die offi­zi­elle Les­art. Der aktu­elle Fall der 70 000 blauen Moz­za­rella, die aus Deutsch­land in Ita­lien auf­ge­taucht sind  und nach einer Kun­den­an­zeige die ita­lie­ni­schen Behör­den auf den Plan geru­fen haben, lässt aber min­des­tens die Frage zu, wie sicher die­ses Sys­tem tat­säch­lich ist . Wei­ter ist auch nicht sicher, ob es tat­säch­lich eine „baye­ri­sche Käse­fa­brik aus dem Haag” ist. Nach den bis­he­ri­gen Recher­chen kommt dafür ein Unter­neh­men in die engere Wahl: Die Milch­werke Jäger. Der Unter­neh­mens­lei­tung wird mit die­ser Anfrage Gele­gen­heit gege­ben, sich zu äußern.

Milch­werke Jäger, Haag, Ober­bay­ern, 20. Juni 2010

Zu Hän­den Geschäftsführung,

Herrn Her­mann Jäger,

Sehr geehr­ter Herr Jäger,

nach dpa-Angaben und auf Grund­lage zweier Repor­ta­gen des Baye­ri­schen Rund­funks schei­nen die Spu­ren im Fall der 70000 blauen Moz­za­rella in Ita­lien zu Ihrem Unter­neh­men zu füh­ren. Die nähe­ren Zusam­men­hänge schil­dert der ent­spre­chende Arti­kel im Mit­tel­hes­sen­blog. Ich bitte  des­we­gen höf­lich um eine Stel­lung­nahme.
Falls Sie diese Zusam­men­hänge bestä­ti­gen kön­nen, wel­che Gründe gibt es aus Ihrer Sicht für den geschil­der­ten Fall? Falls die Zusam­men­hänge nicht zutref­fend sind, wel­che Gründe sehen Sie dafür, dass Ihr Unter­neh­men damit in Zusam­men­hang gebracht wird?

Mit freund­li­chen  Grüßen,

Chris­toph v. Gallera

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