Ich esse gerne Schaf, nach Möglichkeit nicht tiefgefroren aus Neuseeland sondern frisch beim Fleischer gekauft. Aber: Haben Sie schon mal versucht Schaf zu bekommen? Einfach so. Fehlanzeige! Da wo ich es kriege, ist "beim Türken". Dort sehe ich tatsächlich, wie das Schaf vor meinen Augen aus einer ganzen Hälfte in Keule, Rücken, Haxen und sonstige Leckereien verwandelt. das komische ist nur: Ich … [Weiterlesen...]
Archiv für März 2010
Vom stillen Sterben der kleinen Landschlachtereien
„Europa ist weit und die verstehen doch eh nicht, was wir wollen“. Diese Einschätzung, wenn es um Politik, die in Brüssel und Straßburg gemacht wird, ist nicht nur im Gießener Land häufiger zu hören. Dass die EU indes Verbraucherrechte ernst nimmt, merkten rund 260 mittelhessische Direktvermarkter und Schlachtbetriebe, die rund ein Jahr Zeit hatten, sich auf die schärferen Vorschriften … [Weiterlesen...]
Zeitzeugen gesucht
Vor 20 Jahren fiel der Eiserne Vorhang, die Grenze zwischen den beiden deutschen Staaten Bundesrepublik Deutschland und Deutsche Demokratische Republik (DDR). In der mittelhessischen Universitätsstadt Gießen war das zentrale Aufnahmelager erste Anlaufstelle für DDR-Flüchtlinge und Aussiedler. 1990 quoll das Aufnahmelager von Menschen über. Trabis und Wartburgs prägten das Straßenbild der Gießener … [Weiterlesen...]
KOMMENTAR
Liebe Mittelhessenblogleser. Sie wundern sich vielleicht, warum im Mittelhessenblog eine Geschichte über einen Bombenangriff auftaucht, wenn doch der Hauptinhalt des Blogs sich vorrangig mit Themen rund um Umwelt, erneuerbare Energien und artverwandten Themen mit Mittelhessenbezug befasst.Die Ereignisse, die vor 65 Jahren das Ende des Zweiten Weltkriegs einläuteten, damit den Zusammenbruch … [Weiterlesen...]
Ein Bombenangriff veränderte 1945 das Leben in Frankenbach
FRANKENBACH. Es ist ein wolkenlos blauer Himmel an diesem Dienstag, dem 27. März 1945. Ein schöner Frühlingstag nach dem harten Winter. Der zweite Weltkrieg hat sich in dem kleinen Dorf bisher nur durch Einquartierungen durchziehender Wehrmachtsoldaten bemerkbar gemacht, erinnert sich 65 Jahre später Hedwig Waldschmidt, geborene Wagner. Es ist Mittagszeit an diesem Spätmärztag. Doch die wärmende … [Weiterlesen...]
Mittelhessenblog entwickelt sich weiter
Liebe Mittelhessenblogleser,Mittelhessenblog wird zur Zeit weiterentwickelt. Da es ein laufender Prozess ist und die Arbeit rund um neue Beiträge auch weiterlaufen soll, werden Sie in der nächsten Zeit immer wieder einmal Meldungen sehen, die auf Umgestaltungen hinweisen. Um künftig über Nachrichten, die das Blog direkt betreffen, informiert zu sein, können Sie ab sofort unter der Seite "In … [Weiterlesen...]